Rev. enferm. UFPE on line; 12 (10), 2018
Publication year: 2018
Objetivo:
identificar os tipos de intervenções educativas na promoção da alimentação saudável em escolares.
Método:
revisão integrativa, entre janeiro de 2010 a maio de 2018, em que se selecionaram artigos em
português, inglês e espanhol nas bases de dados PUBMED/MEDLINE, CINAHL, LILACS, BDENF, SCOPUS, CUIDEN,
COCHRANE, WEB of SCIENCE, IBECS e na biblioteca virtual SciELO. Categorizaram-se os dados em relação aos
tipos de tecnologias e às temáticas abordadas. Resultados:
constituiu-se a amostra por 17 artigos, sendo que
cinco abordavam práticas alimentares saudáveis; quatro, prevenção do excesso de peso e obesidade e oito,
segurança alimentar e nutricional. Todos utilizaram as tecnologias leve e leve-dura e seis, a tecnologia dura.
Diversas intervenções educativas foram utilizadas. Conclusão:
para a realização de intervenções educativas,
utilizam-se diversos recursos, dos mais simples aos mais sofisticados, e sua efetividade dar-se-á a partir do
envolvimento da comunidade escolar e pela participação efetiva dos pais ou responsáveis. Pode-se considerar
o ambiente escolar o local importante para a promoção da saúde a partir da aquisição de bons hábitos
alimentares.(AU)
