Resultados: 13

Inflamação aterosclerótica: o emprego dos antioxidantes na doença coronária

CuidArte, Enferm; 15 (2), 2021
Introdução: Doença cardiovascular ocorre em consequência de uma série complexa de eventos que começam com desequilíbrio homeostático causado por interações anormais do ambiente com alterações genéticas. O processo aterosclerótico é entendido não apenas como decorrência do acúmulo de lip...

Efeito oxidante do fitomedicamento Echinodorus macrophyllus na nefrotoxicidade do quimiterápico ciclofosfamida

Medicamentos fitoterápicos são aqueles cuja matéria-prima é exclusivamente originária de vegetais, descartando-se qualquer associação que inclua em sua composição outras substâncias ativas isoladas não vegetais. A lesão renal aguda (LRA) é caracterizada pelo rápido declínio da função ren...

Framboesa vermelha (Rubus idaeus L): composição química e nutricional e propriedades bioativas

Nas últimas décadas tem-se verificado que diferentes biomoléculas presentes em frutos comestíveis apresentam uma série de atividades biológicas, nomeadamente propriedades anticancerígenas, antioxidantes, imunológicas, hipolipidémicas, anti-inflamatórias e hipoglicémicas. O género Rubus é um ...

Desenvolvimento de um corante natural bioativo rico em antocianinas a partir de framboesa vermelha

Atualmente, os corantes alimentares artificiais são alvo de grande controvérsia por parte do consumidor, da comunidade científica e do setor industrial. Estes aditivos, apesar de serem estáveis e baratos, têm sido associados a potenciais problemas de toxicidade, o qual tem vindo a dar preferência a...

Lesão renal aguda por glicerol: efeito antioxidante da Vitis vinifera L

A Lesão Renal Aguda (LRA) é a complicação mais grave da rabdomiólise. Nessa síndrome, a liberação do pigmento heme desencadeia uma lesão que se caracteriza por vasoconstrição glomerular e toxicidade celular direta com componente oxidativo. A lesão oxidativa desencadeada é uma das linhas fisi...