Hábitos alimentares: validação de uma escala para a população portuguesa
Esc. Anna Nery Rev. Enferm; 15 (2), 2011
Foi realizado um estudo de natureza quantitativa, do tipo descritivo-correlacional, com o objetivo de validar uma Escala de Hábitos Alimentares (EHA) para a população portuguesa. Participaram no estudo 418 indivíduos, de ambos os gêneros, da região Centro de Portugal, mediante o processo de amostra...
