Resultados: 13

Estudio de brote de enfermedad transmitida por alimentos

Rev. cienc. cuidad; 11 (1), 2014
Objetivo: Caracterizar el brote de enfermedad transmitida por alimentos ocurrido en un batallón militar y en algunos jardines infantiles en la ciudad de Bogotá en Julio de 2013. Materiales y Métodos: Estudio analítico de Cohortes, con una población de 100 militares y una muestra de 50 individuos a q...

Esterilizaçäo de alimentos por microondas para pacientes receptores de transplante de medula

Rev. bras. enferm; 43 (1/4), 1990
Receptores de transplante de medula apresentam inúmeros problemas grastrointestinais que interferem com uma adequada ingestao oral. Estudos prévios mostram que o ambiente com fluxo laminar, dieta estéril, descontaminaçao oral com antibióticos e limpeza da pele sao fatores significantes na prevençao...