Rev. Esc. Enferm. USP; 50 (5), 2016

Abstract OBJECTIVE Assessing maternal perception of their children's nutritional status and identifying associated factors. METHODS A cross-sectional study conducted in a small municipality with 342 children less than 3 years of age treated in Basic Health Units of São Paulo. Nutritional status was cl...

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Rev. Esc. Enferm. USP; 21 (1), 1987

Foi realizado um estudo para avaliar o estado nutricional de ferro, envolvendo 47 estudantes universitários do sexo feminino, cujas dietas continham, em média, somente 72% da recomendaçäo para o ferro. Os resultados mostram que apesar do baixo consumo do mineral, a concentraçäo de hemoglobina e o v...