Solución de rehidratación oral preparada con harina de plátano. Estudio bioquímico
Invest. educ. enferm; 12 (1), 1994
Se pretende mediante el método bioquímico estudiar una solución de rehidratación oral segura para prevenir la deshidratación o para tratarla en caso de deshidratación leve o moderada. Se seleccionó la harina de plátano por ser está la base de la alimentación para la población indígena emberá...