Rev. enferm. UFPE on line; 11 (8), 2017
Publication year: 2017
Objetivo:
verificar o efeito de dois programas de intervenção (Educação Alimentar; consumo de azeite de oliva) sobre o perfil lipídico de mulheres climatéricas. Método:
estudo clínico randomizado, realizado com 19mulheres, divididas em grupo A, que recebeu intervenção de Educação Alimentar e Nutricional, mais o consumo de azeite de Oliva, e grupo B, intervenção de Educação Alimentar e Nutricional, por um período de três meses. O estudo comparou o efeito das duas intervenções. Resultados:
as mulheres apresentaram estado de obesidade geral (avaliação do estado nutricional pelo índice de massa corporal, perímetro da cintura e percentual de gordura) antes da intervenção e, após a intervenção, as mulheres do grupo A apresentaram melhoras significativas sobre os níveis de colesterol HDL (p=0,005) e LDL (p=0,021). Conclusão:
A Educação Alimentar e a suplementação de azeite foram capazes de melhorar o perfil lipídico das mulheres com dislipidemia no período do climatério.
