Aconselhamento dietético em pacientes com vírus da imunodeficiência humana
Dietary advice in patients with human immunodeficiency virus
Consejo dietético en pacientes con virus de inmunoficiencia humana

Rev. enferm. UFPE on line; 9 (supl.5), 2015
Publication year: 2015

Objetivo:

verificar a influência do aconselhamento dietético na manutenção ou recuperação do estado nutricional de pacientes recém diagnosticados com o vírus HIV.

Método:

estudo de coorte prospectiva, com participação de 21 sujeitos, acompanhados individualmente no Hospital-Dia da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, por meio de avaliação antropométrica do consumo alimentar e aconselhamento dietético durante 12 meses, após a aprovação do projeto pelo Comitê de Ética em Pesquisa, Protocolo n. 654.

Resultados:

houve maior diferença entre o peso corporal teórico e o peso final naqueles pacientes que não seguiram as orientações nutricionais. O grupo que seguiu as orientações apresentou maior diferença entre peso teórico e final (p = 0,005) e reduziram o valor calórico total no final do estudo (p = 0,030) e os que não seguiram apresentaram um consumo alimentar aumentados no final (p = 0,038).

Conclusão:

os 16 pacientes que seguiram as orientações nutricionais apresentaram melhora no consumo alimentar; e, destes, 7 (43,8%) não utilizavam terapia antirretroviral, fato que favoreceu a adesão ao aconselhamento dietético (p = 0,029).(AU)

Objective:

to verify the influence of dietary advice in the maintenance or recovery of the nutritional status of patients newly diagnosed with HIV.

Method:

prospective cohort study, with the participation of 21 subjects, followed individually in the Day Hospital of the Federal University of Mato Grosso do Sul, through anthropometric assessment of food consumption and dietary advising for 12 months after approval of the project by the Research Ethics Committee Protocol 654.

Results:

greater difference between the theoretical body weight and final weight in those patients who did not follow the nutritional guidelines. The group followed the guidelines presented the greatest difference between theoretical and final weight (p=0.005) and reduced the total caloric value at the end of the study (p=0.030) and those who did not follow it, presented a food increased in the final consumption (p=0.038).

Conclusion:

the 16 patients who followed the nutritional guidelines, showed improvement in food consumption; although 7 (43.8%) were not using antiretroviral therapy, a fact which favored adherence to dietary advice (p=0.029).(AU)

Objetivo:

verificar la influencia del consejo dietético en el mantenimiento o recuperación del estado nutricional de pacientes recién diagnosticados con el virus HIV.

Método:

estudio de cohorte prospectivo, con participación de 21 sujetos, acompañados individualmente en el Hospital-Día de la Universidad Federal de Mato Grosso do Sul, por medio de evaluación antropométrica del consumo alimentar y consejo dietético durante 12 meses, luego de la aprobación del proyecto por el Comité de Ética en Investigación, Protocolo n. 654.

Resultados:

hubo mayor diferencia entre el peso corporal teórico y el peso final en aquellos pacientes que no siguieron las orientaciones nutricionales. El grupo que siguió las orientaciones presentó mayor diferencia entre peso teórico y final (p=0,005) y redujeron el valor calórico total en el final del estudio (p=0,030) y los que no siguieron, presentaron un consumo alimentar aumentado en el final (p=0,038).

Conclusión:

los 16 pacientes que siguieron las orientaciones nutricionales, presentaron mejora en el consumo alimentar; de estos, 7 (43,8%) no utilizaban terapia antiretroviral, hecho que favoreció la adherencia al consejo dietético (p = 0,029). (AU)