Revista de Enfernagem e Atenção à Saúde; 15 (1), 2025
Publication year: 2025
Objetivo:
Identificar e descrever métodos para a avaliar o estado nutricional em pessoas
vivendo com HIV/AIDS (PVHA). Métodos:
Realizou-se uma revisão de escopo nas bases
PubMed, Embase, Scopus, Lilacs, SciELO, BVS em outubro 2021. Foram incluídos artigos
originais que avaliassem o estado nutricional de PVHA, em português, inglês e espanhol.
Resultados:
A revisão abrangeu 19 estudos publicados entre 1999 e 2021. Os métodos de
avaliação nutricional encontrados foram Antropometria, Espessura do Músculo Adutor do
Polegar (EMAP), Força do Aperto de Mão (FAM), Bioimpedância, avaliação Global
Subjetiva (AGS), Malnutrition Universal Screening Tool (MUST), Nutritional Risk Screening
(NRS-2002), Mini Avaliação Nutricional (MAN), Avaliação Bioquímica e Consumo
Alimentar. Conclusão:
Tendo em vista a inexistência de um padrão ouro, a combinação de
métodos de avaliação nutricional é uma boa estratégia para diagnosticar o estado nutricional
em PVHA, possibilitando melhores condições de manejo nutricional dessa população (AU).
Objective:
To identify and describe methods to assess the nutritional status of people living
with HIV/AIDS (PLWHA). Methods:
A scoping review was carried out in the PubMed,
Embase, Scopus, Lilacs, SciELO, BVS databases in October 2021. Original articles assessing
the nutritional status of PLWHA, in Portuguese, English and Spanish, were included. Results:
The review covered 19 studies published between 1999 and 2021. The nutritional assessment
methods found were Anthropometry, Thumb Adductor Muscle Thickness (TAMT), Hand
Grip Strength (HGS), Bioimpedance, Subjective Global Assessment (SGA), Malnutrition
Universal Screening Tool (MUST), Nutritional Risk Screening (NRS-2002), Mini Nutritional
Assessment (MAN), Biochemical Assessment and Food Consumption. Conclusion:
Given
the lack of a gold standard, the combination of nutritional assessment methods is a good
strategy to diagnose the nutritional status of PLWHA, enabling better conditions for
nutritional management in this population (AU).
Objetivo:
Identificar y describir métodos para evaluar el estado nutricional de las personas
que viven con VIH/SIDA (PVVS). Métodos:
Se realizó una revisión de alcance en PubMed,
Embase, Scopus, Lilacs, SciELO, BVS en octubre de 2021. Se incluyeron artículos originales
que evaluaron el estado nutricional de las PVVS, en portugués, inglés y español. Resultados:
La revisión abarcó 19 estudios publicados entre 1999 y 2021. Los métodos de evaluación
nutricional encontrados fueron Antropometría, Grosor del músculo aductor del pulgar
(AMAP), Fuerza del apretón de manos (FAM), Bioimpedancia, Evaluación global subjetiva
(SGA), Herramienta de detección universal de malnutrición (MUST), Cribado de Riesgo
Nutricional (NRS-2002), Mini Valoración Nutricional (MAN), Valoración Bioquímica y
Consumo de Alimentos. Conclusión:
Ante la falta de un estándar de oro, la combinación de
métodos de evaluación nutricional es una buena estrategia para diagnosticar el estado
nutricional de las PVVS, posibilitando mejores condiciones para el manejo nutricional de esta
población (AU).
