Percepções das famílias sobre os hábitos alimentares da criança que está obesa
Perceptions of families about the eating habits of the child who is obese
Percepciones de las familias sobre los hábitos alimentarios del niño que está obeso
Ciênc. cuid. saúde; 16 (1), 2017
Publication year: 2017
O presente estudo teve como objetivo descrever a influência familiar nos hábitos alimentares de crianças de 6 a 10 anos que estão obesas. Trata-se de uma pesquisa descritiva exploratória com abordagem qualitativa. Participaram 20 familiares e 33 crianças, matriculadas em escolas do norte de Santa Catarina. Realizou-se aferição de medidas antropométricas, cálculo de índice de massa corpórea, entrevistas e atividade educativa. Para a coleta dos dados, utilizou-se um formulário semiestruturado. As entrevistas foram transcritas e tratadas segundo análise temática.
Os dados resultaram em duas categorias:
Percepção das famílias quanto aos hábitos, preferências e qualidade da alimentação dos filhos e Influência familiar na alimentação das crianças. Constatouse que as famílias já compreenderam que suas atitudes interferem na preferência alimentar dos filhos; que eles não possuem hábitos alimentares saudáveis, porque elas não os têm também; que existe dificuldade em ensinar bons costumes alimentares devido à falta de convivência diária entre os membros da família, pela longa jornada de trabalho dos pais. Dessa forma,a escola, depois da família, exerce forte influência nos hábitos alimentares das crianças, portanto são necessárias novas estratégias que fortaleçam a participação de todos os envolvidos na busca de recursos que ensinem às crianças hábitos saudáveis de vida. [AU]
The present study had as objective to describe the family influence on eating habits of children aged 6 to 10 years are obese. It is a descriptive exploratory research with qualitative approach. Attended 20 family and 33 children, enrolled in schools in the North of Santa Catarina. Scouting held of anthropometric measurements, calculation of body mass index, interviews and educational activity. For data collection, we used a semi-structured form. The interviews transcribed and treated according to thematic analysis.
The data resulted in two categories:
perception of families about the habits, preferences and quality of food the kids and family influence on children's nutrition. It noted that the families have already understood that their attitudes interfere with the feeding preference of children; they do not have healthy eating habits, because they do not have them, too; there is difficulty in teaching good food habits due to the lack of daily coexistence between family members, the long working hours of parents. In this way, the school after the family exerts strong influence Percepções das famílias sobre os hábitos alimentares da criança que está obesa on children's eating habits, so new strategies are needed to strengthen the participation of all those involved in the search for resources that teach children healthy habits for life. [AU]
El presente estudio tuvo como objetivo describir la influencia familiar en los hábitos alimentarios de niños de 6 a 10 años que están obesos. Se trata de una investigación descriptiva exploratoria con abordaje cualitativo. Participaron 20 familiares y 33 niños, inscriptos en escuelas del norte de Santa Catarina, Brasil. Se realizó medición de medidas antropométricas, cálculo de índice de masa corporal, entrevistas y actividad educativa. Para la recolección de los datos, se utilizó un formulario semiestructurado. Las entrevistas fueron transcriptas y tratadas según análisis temático.
