Crescer Forte, Saudável e Feliz: Promoção da alimentação saudável em ambiente escolar
Publication year: 2019
Obesidade infantil constitui um importante problema de saúde pública, onde os hábitos alimentares são determinantes. Foi desenvolvido um projeto de intervenção comunitária em saúde escolar, segundo a metodologia do planeamento em saúde dirigida à promoção de hábi-tos alimentares saudáveis em ambiente escolar.
Objetivos:
capacitar as crianças do 2º ano do 1º ciclo do ensino básico e suas famílias para a adoção de hábitos alimentares saudáveis. Meto-dologia: Estudo descritivo não experimental com recurso a aplicação de um questionário, avali-ação de dados de saúde e observação direta dos lanches escolares.Resultados:
Das 46 crianças avaliadas 17,1% apresentava pré-obesidade e 17,1% obesidade, evidenciando hábitos alimenta-res inadequados.Conclusões:
A estratégia da educação para a saúde em ambiente escolar atra-vés de atividades dinâmicas e interativas contribuiu para a adoção de hábitos alimentares mais saudáveis com aumento do consumo de fruta e redução dos alimentos de elevada densidade energética nos lanches escolares.
Childhood obesity is an important public health problem, where eating habits are determi-nant. A project of community intervention in school health was developed, according to the methodology of health planning directed to the promotion of healthy eating habits in school environment.
