Resultados: 23

Qualidade nutricional de dietas e estado nutricional de vegetarianos de municípios do centro oeste paulista

CuidArte, Enferm; 14 (1), 2020
Introdução: A Sociedade Vegetariana Brasileira considera vegetariano aquele que exclui de sua alimentação todos os tipos de carne, aves, peixes e seus derivados, podendo ou não utilizar laticínios ou ovos. Vegetarianismo inclui o veganismo, prática de não utilizar produtos oriundos do reino anima...

Escalas para prevenção de lesão por pressão em unidades de terapia intensiva: revisão integrativa

Rev Rene (Online); 21 (), 2020
Objetivo: descrever os elementos constitutivos do cuidado de enfermagem presentes nas escalas de avaliação do risco de lesão por pressão usadas em unidades de terapia intensiva. Métodos: trata-se de uma revisão integrativa da literatura a partir do LILACS, MEDLINE, SCIELO e BDENF. Os descritores ut...

Estado nutricional de idosos e prevalência de lesão por pressão na assistência domiciliar

Rev. Enferm. Atual In Derme; (Edição Especial), 2017
O objetivo do estudo foi avaliar o estado nutricional e determinar a prevalência de lesão por pressão (LPP) em idosos assistidos por um serviço de atendimento domiciliar. Trata-se de um estudo transversal descritivo, realizado por meio de visita domiciliar junto à equipe multidisciplinar dos Núcleo...

Avaliação nutricional e dietética de pré-escolares de Montes Claros, Minas Gerais

J. Health NPEPS; 4 (1), 2019
Objetivo: avaliar o estado nutricional e o consumo alimentar das principais fontes de macro e micronutrientes ingeridos por pré-escolares. Método: trata-se de estudo exploratório-descritivo, transversal e com abordagem quantitativa, composto por 269 crianças de ambos os sexos com idade entre 3 e 5 an...

Construção e implementação de fichas técnicas de preparação de unidade de alimentação e nutrição

J. Health NPEPS; 4 (1), 2019
Objetivo: construir e implementar fichas técnicas de preparação de uma unidade de alimentação e nutrição militar de Brasília, Distrito Federal. Método: estudo longitudinal e quantitativo. Coleta de dados através de pesagem e observação in loco, construção de fichas técnicas de preparação...

Identificação de métodos para avaliação nutricional de sarcopenia em idosos: uma revisão integrativa

Nursing (Ed. bras., Impr.); 21 (246), 2018
OBJETIVO: investigar os principais métodos de avaliação nutricional para detecção de sarcopenia em idosos. MÉTODO: essa revisão integrativa resume alguns resultados relevantes sobre idoso e sarcopenia, durante os anos de 2012-2017. Selecionados artigos provenientes das bases de dados MEDLINE/PubMe...

Adductor Pollicis Muscle Thickness for nutritional assessment: a systematic review

Rev. bras. enferm; 71 (6), 2018
ABSTRACT Objective: The aim of this study is to systematically review the scientific findings about the efficacy of the measure of the Adductor Pollicis Muscle Thickness for nutritional assessment of individuals in various clinical conditions. Method: Systematic review study performed according to the ...

Perfil nutricional de portadores de doenças cardiovasculares internados em um hospital: estudo prospectivo

Objetivo: Avaliar o estado nutricional de pacientes portadores de doenças cardiovasculares internados em um hospital. Método: Trata-se de um estudo analítico, prospectivo, transversal, com abordagem quantitativa, realizado em uma instituição hospitalar na qual a amostra foi composta por 54 pacientes...

Use of adductor pollicis muscle thickness in hospitalized or ambulatory patients: a systematic review

ABSTRACT Objective: to analyze the use of the Adductor Pollicis Muscle Thickness (APMT) as an anthropometric parameter and prognostic indicator in hospitalized or ambulatory patients. Method: systematic review carried out the Web of Science, SCOPUS and Lilacs databases. Results: Twenty-three studie...