Avaliação da percepção sensorial ao gosto salgado em pessoas hipertensas
Rev. enferm. UFPE on line; 13 (2), 2019
Objetivo: avaliar a percepção gustativa ao gosto salgado em pessoas com hipertensão arterial sistêmica.
Método: trata-se de um estudo quantitativo, descritivo e transversal, realizado com indivíduos diagnosticados
com hipertensão arterial, caracterizando o grupo teste, e com indivíduos não hiper...
