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Estratégias de cuidadores domiciliares para alimentação de pessoas idosas com disfagia após desospitalização

O cuidado à pessoa idosa com disfagia orofaríngea é uma responsabilidade complexa que requer preparação, educação em saúde e apoio adequados para garantir a segurança e o bem-estar tanto da pessoa idosa quanto do cuidador. Conhecer as estratégias de cuidadores durante a transição do cuidado h...

Orientação nutricional para prevenção do diabetes mellitus tipo 2 em comunidade rural: relato de experiência

Rev Enferm UFPI; 11 (1), 2022
Objetivo: Descrever a experiência vivenciada por meio da oferta de uma ação de orientação nutricional para prevenção do diabetes mellitustipo 2 em uma comunidade rural. Métodos: Relato de experiência de uma ação de orientação nutricional realizada em uma comunidade rural do Rio Grande do No...

Hábitos Alimentares dos Estudantes do Ensino Superior

A saúde é entendida como um recurso para a vida, exigindo a adoção de estilos de vida saudáveis para se atingir o bem-estar pleno. Atualmente, as alterações dos estilos de vida, nomeadamente os hábitos alimentares e de consumo começam a repercutir-se em problemas graves de saúde pública. A ali...

O Comportamento Alimentar dos Estudantes de um Instituto Politécnico do Interior do País

A adolescência engloba um conjunto de mudanças biológicas, psicológicas e sociais que aumentam a vulnerabilidade dos adolescentes. Esta poderá verificar-se no seu comportamento alimentar, resultado da interação de fatores físicos, psicológicos e emocionais, traduzindo-se em consequências negati...

Evolução do consumo de nutrientes e de alimentos segundo a classificação NOVA em frequentadores de serviço de promoção da saúde da atenção primária

INTRODUÇÃO: Consumir alimentos in natura, minimamente processados e preparações culinárias (PC), em detrimento aos ultraprocessados (AUP), pode melhorar o perfil nutricional da dieta e reduzir o risco de desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT). OBJETIVO: Avaliar a evoluçã...

Perfil alimentar de transplantados cardíacos de um centro transplantador brasileiro - Atuação da enfermagem neste cenário

Nursing (Säo Paulo); 25 (288), 2022
Objetivo- Descrever o perfil alimentar de pacientes pós transplante cardíaco (TC) tardio de um centro transplantador brasileiro. Método- Estudo observacional transversal com delineamento descritivo. O estudo ocorreu em uma instituição de ensino público de Minas Gerais. A coleta de dados ocorreu no ...

Impacto do programa “Escola de NutriChefs” na qualidade dos lanches escolares de crianças do 1º ciclo, em tempo de pandemia de COVID-19 – Estudo piloto

Na infância as crianças começam a estabelecer algumas relações com a alimentação e nutrição. Sabe-se que a prática de uma dieta saudável promove o crescimento e desenvolvimento ideais, bem como é capaz de prevenir doenças não transmissíveis relacionadas à alimentação, como a obesidade. ...

Conhecimento de familiares sobre alimentação saudável de crianças: aplicação de uma tecnologia stop motion

Objetivo: Avaliar o conhecimento de familiares sobre a alimentação de crianças por meio da aplicação de uma tecnologia educativa audiovisual em stop motion. Método: Estudo metodológico e quase experimental do tipo antes e após, composto pelas seguintes etapas: desenvolvimento da tecnologia, vali...

Impacto da capacitação de agentes comunitários de saúde em educação alimentar: aspectos metodológicos e potencialidades

Objetivo: analisar os aspectos metodológicos e as potencialidades do estudo “Impacto da capacitação de Agentes Comunitários de Saúde (ACS) em educação alimentar (EA) - Vitória/ES”. Métodos: os ACS de 25 Unidades de Saúde (US) foram convidados e avaliados em Centro de Investigação Cardiova...

Educação alimentar e nutricional: avaliação de treinamento para uso de tecnologia educativa sobre alimentos regionais

Os treinamentos buscam desenvolver conhecimentos, habilidades e atitudes dos profissionais em atividades atualmente desempenhadas, sendo imprescindível para o crescimento e o desenvolvimento profissional. O estudo teve como objetivo avaliar a reação dos enfermeiros à oficina de treinamento realizada ...