Objetivo: Refletir sobre a experiência de pesquisadores em realizar entrevistas com mulheres refugiadas sobre cuidados com etapas de seleção, higiene e preparo de alimentos em tempos de Covid-19. Método: Trata-se de um relato de experiência a respeito do processo vivenciado por pesquisadores em mant...
Objetivo: O presente trabalho propõe uma reflexão sobre sentidos atribuídos à gastronomia hospitalar, considerando a experiência de nutricionistas que atuam tanto na produção de refeições, quanto na clínica em um hospital universitário. Método: Partindo de uma perspectiva qualitativa, realizo...
Abstract Objective: To characterize the dietary pattern of nursing professionals at a public hospital in Rio de Janeiro, RJ, Brazil. Method: A sectional study with nursing professionals (nurses, technicians and nursing assistants). Two 24-hour food recall records were applied, totaling 459 foods, bei...
Objetivo: avaliar os marcadores subclínicos de doenças cardiovasculares e os hábitos alimentares em mulheres no
período do climatério. Método: trata-se de um estudo quantitativo, descritivo, transversal que avaliou o estado
nutricional, exames bioquímicos, espessura da camada íntima média da art...
Climaterio,
Biomarcadores,
Mujeres,
Perfil de Salud,
Estado Nutricional,
Dieta,
Enfermedades Cardiovasculares,
Enfermedades de las Arterias Carótidas,
Factores de Riesgo,
Salud de la Mujer,
Atención Integral de Salud,
Epidemiología Descriptiva,
Estudios Transversales
RESUMO Objetivo compreender as repercussões da alergia à proteína do leite de vaca, sob a ótica materna. Métodos estudo qualitativo, realizado com nove mães, as quais foram localizadas em grupos do Facebook. Dados coletados por meio de entrevistas semiestruturadas e submetidos à análise de co...
Objetivo: sistematizar o conhecimento acerca dos efeitos do trabalho em turnos no estado nutricional e
comportamento alimentar em trabalhadores em turnos. Método: trata-se de um estudo bibliográfico, tipo
revisão Integrativa da literatura, com coleta em dupla nas bases de dados MEDLINE, Web of Science...
Objetivo identificar a associação entre os fatores de risco ambientais e a conscientização sobre o câncer colorretal em pessoas com risco familiar. Método estudo correlacional de corte transversal, cuja amostra foi constituída por pessoas que cumpriam pelo menos um dos critérios de Bethesda Re...
Neoplasias Colorrectales/etiología,
Conocimientos, Actitudes y Práctica en Salud,
Trastornos Inducidos por Alcohol,
Concienciación,
Índice de Masa Corporal,
Dieta,
Predisposición Genética a la Enfermedad,
Sobrepeso,
Indicadores de Salud,
Fumar
Resumo OBJETIVO Identificar as crenças relacionadas à adesão a dieta de pacientes tratados com anticoagulante oral. MÉTODO Estudo descritivo, norteado pela Theory of Reasoned Action, realizado com 57 pacientes em uso contínuo de anticoagulantes orais, atendidos em ambulatório cardiológico geral ...
Administración Oral,
Anticoagulantes/uso terapéutico,
Estudios Transversales,
Dieta/psicología,
Conducta Alimentaria/psicología,
Conocimientos, Actitudes y Práctica en Salud,
Relación Normalizada Internacional,
Persona de Mediana Edad,
Cooperación del Paciente/psicología,
Warfarina/uso terapéutico
ABSTRACT Objective: to describe the social representations of healthy eating and to analyze the relationships established with health. Method: an exploratory and descriptive study, with qualitative approach that applied the Social Representations Theory. A semistructured interview was conducted with ...
Objetivo: analisar a produção científica nacional e internacional sobre a associação da dieta e câncer colorretal (CCR), no
período de 2000 a 2008; estabelecer os fatores de risco e de proteção e as implicações para a enfermagem. Metodologia:
revisão integrativa de literatura, de 14 artigos o...
